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Salsa Especial Para Carnes

Ingredientes: - 2 tomates - 4 tomates verdes - 4 chiles serranos - 1/2 cebolla fileteada - 2 cdas. soperas de aceite - 1 cda. de caldo

Cómo se prepara la Salsa Especial Para Carnes
Preparación:
Cocinar los tomates rojos, los tomates verdes, los chiles serranos y licuarlos.
En una sartén, poner el aceite a calentar y freír la cebolla fileteada, agregar los tomates y los chiles licuados, más la cucharada de caldo.
Dejar al fuego dos minutos y retirar.
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