Cómo se prepara la Salsa Toreada
Preparación:
Asar los jitomates y los chiles en una sartén.
Cuando parezca que se les puede quitar la piel a los tomates, apartalos.
En un mortero, moler el ajo y la pimienta, agregar los chiles asaditos y molerlos bien.
Agregar por último los tomates, moler todo y sazonar.