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Guiso De Espinacas

Ingredientes: - 1/2 kg. de espinacas - 2 papas - 1 cebolla - 1 diente de ajo - 2 cdas. de aceite

Cómo se prepara la Guiso De Espinacas
Preparación:
En una sartén, calentar el aceite y dorar apenas el ajo. Retirarlo y agregar las papas en cubos.
Cuando estén algo doradas, agreagr la cebolla y saltearla.
Agregar entonces las espinacas crudas picadas y dejar cocinar a fuego bajo hasta que todas las verduras estén cocidas.
Condimentar con sal y pimienta a gusto.
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