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Picante Trujillano

Ingredientes: - 100 gr. de chiles o peperoncini - 1 ajo - 1 ramita de cebolla - Cilantro - Pimentos - 1/4 lt. de leche - 2 cdas. de crema de leche

Cómo se prepara la Picante Trujillano
Preparación:
Pique la cebolla, el ajo, el cilantro y el pimentón.
Corte los ajíes y añada la crema y la leche, salpimiente y añada orégano si le gusta.
Mezcle con las verduras preparadas anteriormente, y sírvalo frío.

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