Cazuela De Choclo
Ingredientes: - 375 gr. de carne picada - 2 cdas. de cebolla picada - 150 gr. de arroz - 1 lata de tomates al natural - 375 cm3 de caldo de carne - 125 cm3 de crema de leche - 1 lata de choclo en granos - 1 cda. de perejil picado - Sal - Pimienta - Orégano - Pimentón Cómo se prepara la Cazuela De Choclo Preparación: Agregar el arroz y la cebolla picada, y continuar dorando hasta que la cebolla esté lista. Incorporar la lata de tomates y el caldo. Cocinar tapado durante 15 minutos. Incorporar la crema, agregar el choclo escurrido y sazonar con las especies. Cocinar 5 minutos más y servir espolvoreado con el perejil picado.
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