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Hamburguesa Clásica Pero Distinta
Ingredientes: - 1/2 kg. de carne picada - 200 gr. de salchicha fresca deshecha - 1 cebolla grande muy picada - 100 gr. de porotos rojos, remojados 12 horas en agua fría, cocidos hasta que estén tiernos, escurridos y picados - 2 cdtas. de ají molido - 2 cdas. de puré de tomates - Sal - Pimienta - Aceite para pintar - 8 panes con sésamo partidos en dos y tostados al corte - Salsa ketchup, aros de cebollas, berro (o espinaca) y papas chips Cómo se prepara la Hamburguesa Clásica Pero Distinta
Preparación:
Moldee 8 hamburguesas. Pinte con aceite y coloque en la parrilla 10 minutos de cada lado.
Sirva sobre el pan caliente y acompañe con las guarniciones sugeridas.
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Categorías como categoría Segundos... |
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