Cómo se prepara la Hamburguesas Tres Sabores
Preparación:
Picar finamente la cebolla y la zanahoria. Reservar.
Desmenuzar la salchicha fresca.
Mezclar la carne vacuna junto con la cebolla por un lado, la carne de cerdo junto con la manzana rallada por otro y finalmente la salchicha junto con la zanahoria aparte.
Agregar sal y pimienta a gusto en cada preparación.
Preparar pequeñas hamburguesas con cada uno de los sabores (50 gr. aprox. para cada una) y cocinar en el horno bien caliente o a la plancha.
Servir 3 unidades por comensal, una de cada gusto.