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Hamburguesas Tres Sabores
Ingredientes: - 200 gr. de carne vacuna picada - 200 gr. de carne de cerdo picada - 200 gr. de salchicha fresca - 1 cebolla - 1 manzana rallada - 1 zanahoria - Aceite de oliva - Sal y pimienta - Cómo se prepara la Hamburguesas Tres Sabores Preparación: Picar finamente la cebolla y la zanahoria. Reservar. Desmenuzar la salchicha fresca. Mezclar la carne vacuna junto con la cebolla por un lado, la carne de cerdo junto con la manzana rallada por otro y finalmente la salchicha junto con la zanahoria aparte. Agregar sal y pimienta a gusto en cada preparación. Preparar pequeñas hamburguesas con cada uno de los sabores (50 gr. aprox. para cada una) y cocinar en el horno bien caliente o a la plancha. Servir 3 unidades por comensal, una de cada gusto.
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Categorías como categoría Segundos... |
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