Hamburguesas En Salsa
Ingredientes: - 4 hamburguesas de ternera o pollo - 1/2 cebolla - 1 pastilla de caldo de ave - Vino blanco - Sal - Aceite de oliva Cómo se prepara la Hamburguesas En Salsa
Preparación:
Pelar y picar la cebolla. Saltearla en una sartén.
Cuando tome color, añadir las hamburguesas y remover bastante.
Unos minutos después, agregar el vino y la pastilla deshecha. Esperar que se cocine a fuego suave y con la sartén tapada, con el fin de que la salsa espese y el vino evapore.
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