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Huevos Estrellados

Ingredientes: - 2 patatas medianas - 2 huevos - Sal - Aceite

CÃ³mo se prepara la Huevos Estrellados
PreparaciÃ³n:
Fritar las patatas cortadas.
Batir los huevos, echarlos encima de las patatas y mezclar.
Condimentar a gusto.
Servir cuando el huevo tome consistencia.

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