Pechuga A La Pimienta
Ingredientes: - 8 filetes de pechuga de pollo - Aceite de oliva - Nata líquida - Mostaza - Ajo - Pimienta - Sal - Vino blanco Cómo se prepara la Pechuga A La Pimienta Preparación: Sellar las pechugas en una sartén con aceite. Una vez doradas, retirar y agregar la nata y la mostaza. Agregar también el ajo picado, la pimienta y el vino. Cocinar a fuego lento, y cuando hierva, volcer el pollo a la sartén para terminar de cocinar.
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