Cómo se prepara la Pimiento Tomate Y Atún
Preparación:
Dorar los piñones en una sartén con aceite bien caliente.
Mientras tanto, pelar y cortar los tomates y los pimientos.
Retirar los piñones y allí mismo cocinar los pimientos.
Entretanto, desmenuzar el pescado.
Añadir los tomates a la cocción. Salar y espolvorear con el azúcar.
Agregar a la cazuela el atún y los piñones.
Cocinar durante 5 minutos más y servir.