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Pollo Azafranado
Ingredientes: - 1 pollo - 50 gr. de aceitunas negras - 50 gr. de aceitunas verdes - 2 dientes ajo - 1 cebolla - Aceite de oliva - Azafrán en hebras - Caldo de pollo - Pimentón - Sal y pimienta Cómo se prepara la Pollo Azafranado
Preparación:
Sellar el pollo en una cacerola con aceite de oliva.
Una vez dorado, agregar la cebolla , el ajo y el azafrán en hebras.
Condimentar con sal y pimienta a gusto y cubrir con caldo.
Cocinar durante 30 minutos aproximadamente.
Antes de finalizar la cocción, agregar las aceitunas
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Categorías como categoría Segundos... |
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