Salchichas Al Vino
Ingredientes: - 1 kg. de salcichas frescas - 1 cebolla grande - 1 pastilla de caldo de carne - 1 limón - 1 vaso de vino tinto - Pimienta en grano - 1 dl. de aceite Cómo se prepara la Salchichas Al Vino Preparación: Rebanar las cebollas y saltearlas en una cacerola. Cuando estén trasparentando, añadir las salchichas y remover constantemente. Añadir el jugo del limón y pimienta. También agregar la pastilla y el vino. Cocinar a fuego suave durante 15 minutos con la olla tapada.
|