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Lomitos De Cerdo Con Compota De Cebollas
Ingredientes: - 2 lomitos de cerdo - 3 cebollas cortadas en rodajas - 1 dl. de vino tinto - 2 cdas. de miel - 2 cdas. de aceite - 100 gr. de crema de leche - Sal - Pimienta - Cómo se prepara la Lomitos De Cerdo Con Compota De Cebollas
Preparación:
Mientras tanto, salpimiente la carne, póngala en una sartén con 1 cda. de aceite. Cuando esté bien dorada añada la crema. Deje reducir el líquido 5 minutos y añada la compota de cebolla.
Caliente todo junto unos 5 minutos. Sirva la carne cortada.
Puede acompañarse con papas o batatas al natural.
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Categorías como categoría Segundos... |
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