Costillitas Marinadas
Ingredientes: - 8 costillitas de cerdo - 3 cdas. de salsa de soja - 2 cdas. de miel - Jugo de 2 naranjas - 1 cdta. de jengibre - 1/2 copita de jerez - Tomates chicos - Cebollitas - Sal y pimienta Cómo se prepara la Costillitas Marinadas Preparación: Al día siguiente, póngalas a asar en el grill del horno o en la parrilla. Acompañe con tomates chicos cortados por la mitad y apenas cocinados en la sartén con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta y cebollitas, que habrá envuelto en papel de aluminio, con cáscara, y horneado o grillado.
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