Fondue De Tomate
Ingredientes: - 1 lata de crema de tomates - 1/4 kg. de queso Mar del Plata o Pategras - 1/2 cdta. de mostaza preparada - Pimienta negra - Pan integral o blanco - Camarones o langostinos (optativo) Cómo se prepara la Fondue De Tomate Preparación: Preparar la crema de tomate siguiendo las instrucciones de la lata o prepararla con un sobre de sopa deshidratada. Estando caliente agregarle el queso cortado en láminas finas o rallado grueso. Revolver sobre fuego suave, hasta derretir el queso y lograr una crema bien ligada. Añadir la mostaza.¡ y bastante pimienta negra recién molida. Llevarla a la mesa sobre un mechero de alcohol y servirla con dados de pan y camarones o langostinos en trozos.
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