Muslitos Sabrosos
Ingredientes: - 8 muslos de pollo - 1 cda. de aceite - 1 cda. de manteca - 1 cebolla - 50 gr. de jamón serrano - 2 dientes de ajo - 50 gr. de champignones - Sal y pimienta a gusto - Nuez moscada - Jugo de 1/2 limón - 1 cda. de pan rallado - 1 cda. de perejil picado - Cómo se prepara la Muslitos Sabrosos
Preparación:
Cortar 8 láminas de papel de aluminio. Colocar en cada una un muslito, cubrir con el relleno preparado y cerrar el envoltorio.
Perforar el papel para que salga el vapor e introducir en el horno, precalentado a 190º C, durante 30 minutos.
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