Español Sitios Con Foto - buscar , buscarbar, investigación , añadir sitio , motor de búsqueda
Copyright © 2024 buscarbar.com
Artes Inmobiliarias
Ayuntamientos Españoles Juegos
Ciencia y Tecnología Medios
De Compras Música

Buscarbar - Receta - Segundos - Italia Segundos - Conejo Estofado Con Papas - Añadir Sitio

Conejo Estofado Con Papas

Ingredientes: - 1 conejo grande troceado - 100 gr. de harina - 50 cc. de aceite - 4 dientes de ajo pelado - 1 cebolla mediana - 200 gr. de panceta - 1 hoja de salvia o una ramita de romero - 1 dl. de vino blanco - 1 lata de tomates peritas - ¾ kg. de papas limpias y cortadas en trozos - 1 zanahoria cortada en rodajas finas - Sal - Pimienta.

Cómo se prepara la Conejo Estofado Con Papas
Preparación:
En una cacerola grande, poner a calentar el aceite y empezar a dorar los trozos de conejo, salpimentados y enharinados.
Agregar los dientes de ajo machacado o fileteados, la cebolla cortada picada fina, la panceta cortada en cubos o en tajadas, las rodajas de zanahoria, la ramita de romero o la hoja de salvia.
Rehogar todo revolviendo de tanto en tanto, agregar el vino y llevar a fuego fuerte, cocinando unos minutos.
Añadir el tomate pisado con un tenedor o procesado unos segundos y cocinar 15 minutos con la cacerola tapada a fuego lento.
A este punto sumar las papas cortadas y continuar cocinando por otros 30 minutos o hasta notar que tanto las papas como el conejo hayan logrado su perfecto punto de cocción.
Durante todo este tiempo, controlar el líquido, agregando agua o caldo si fuera necesario, y removiendo desde el fondo para que no se pegue.
La salsa debe quedar algo espesita.
Deportes Ocio
Educación Países
Empresas Salud
Finanzas Sociedad
Hogar Transportes
Informático Turismo
receta.buscarbar.com - receta - recetas - cocina - cómo se prepara el - comida Entradas Patatas
Aderezos y Trucos Frutas Pates
Afrodisíacas Huevos Pescados y Mariscos
Agridulce Legumbres Pizzas
Aperitivos Light Postres
Aves y Caza Masas Salsas y Guarniciones
Bebidas Niños Segundos
Bocadillos Panes Sopas y Guisos
Carnes Pastas y Arroces Varios
Ensaladas y Verduras Pasteles Vegetarianas

Categorías como categoría Segundos...

Argentina Segundos (198 recetas)

España Segundos (182 recetas)

Francia Segundos (47 recetas)

Internacional Segundos (27 recetas)

Italia Segundos (66 recetas)

Marruecos Segundos (26 recetas)

Mexico Segundos (27 recetas)

Peru Segundos (29 recetas)

Tunez Segundos (27 recetas)

Algunas de las recetas de Italia Segundos...

1-Mejillones A La Recanati (hit - 4065)
Cómo se prepara la mejillones a la recanati...preparación:...cepillar los mejillones externamente y lavar bien. ...ponerlos en una olla con un vasit...

2-Ossobuco A La Milanesa (hit - 1308)
Cómo se prepara la ossobuco a la milanesa...preparación:...en una cacerola de fondo muy ancho, poner a fundir 100 gramos de manteca. salpimientar la...

3-Conejo Con Miel Y Cerveza (hit - 3231)
Cómo se prepara la conejo con miel y cerveza...preparación:...salpimentar las presas de conejo, enharinarlas y dorarlas en una sartén con el aceite...

4-Sorrentinos De Ricota Panceta Y Pasas En Salsa De Azafrán (hit - 1637)
Cómo se prepara la sorrentinos de ricota panceta y pasas en salsa de azafrán...preparación:...para hacer el relleno, unir la ricota, la panceta, la...


Alquiler de Coche España

Alquiler de Coche Italia
[ buscar ]
Nuevos Sitios Webrss logo | Recetas de Cocinarss logo