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Niños Envueltos Con Porotos
Ingredientes: - 8 bifes de carne, finos y alargados - 1 cda. de perejil picado - 2 cdas. de queso rallado - 1/2 vaso de vino blanco - 1/2 vaso de caldo - 1 cda. de mostaza - 2 latas de porotos al natural - 1 cda. de puerro picado - 30 gr. de manteca - Aceite - Sal - Pimienta Cómo se prepara la Niños Envueltos Con Porotos
Preparación:
Dórelos en la manteca con un hilo de aceite, eche el vino y cocine 15 minutos a fuego moderado.
Añada los porotos y el caldo. Cocine 10 minutos más.
Apague el fuego, agregue la mostaza, el puerro crudo picado y sirva.
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Categorías como categoría Segundos... |
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