Cómo se prepara la Tortilla De Fideos
Preparación:
Batir los huevos en un tazón, agregar la sal y pimienta, luego incorporar los spaghetti, mezclar bien.
En una sartén, calentar el aceite de oliva y volcar la preparación. Mover un poco para que el huevo comience a cuajar, acomodar y dejar dorar.
Dar vuelta la tortilla con la ayuda de un plato, y cocinar del otro lado.