Carne Picada Al Horno Con Tahina
Ingredientes: - 1/2 kg. de carne picada - 1 cebolla grande picada - 2 cdas. grandes de perejil picado - Salsa de Tahina - Sal - Pimienta y especias Cómo se prepara la Carne Picada Al Horno Con Tahina
Preparación:
En un bol, poner a mezclar 1/2 vaso de vinagre, agua, el jugo de dos limones, 3/4 vaso de Tahina y una pizca de sal.
Formar una masa con la carne picada, la cebolla, el perejil, la pimienta y demás especias.
Acomodar esta mezcla en una fuente aceitada y encima colocarle la salsa de tahina.
Cocinar en el horno, durante 30 minutos.
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