Cómo se prepara la Dequeya De Repollo
Preparación:
Separar las hojas del repollo y hervirlas.
Cubrir el fondo y los lados de una fuente para horno engrasada, con hojas de repollo. Agregar un poco de carne picada, poner más hojas de repollo y carne, y así susesivamente.
Agregar por encima los tomates exprimidos condimentados con las especias, sal y pimienta y llevar a horno caliente durante 30 minutos.