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Buscarbar - Receta - Segundos - Marruecos Segundos - Hígado De Ternera Con Comino - Añadir Sitio

Hígado De Ternera Con Comino

Ingredientes: - 1/2 kg. de hígado de ternera en trocitos - 1 cebolla rallada - 10 dientes de ajo picados - 1 y 1/2 vaso de zumo de tomate fresco - 1 cda. grande de aceite - 1/2 cda. de comino molido - Sal - Pimienta

Cómo se prepara la Hígado De Ternera Con Comino
Preparación:
Poner en una olla a freír la cebolla y el ajo.
Dejar unos minutos y agregar el hígado. Dorar.
Añadir el tomate y echar la sal, pimienta y comino a gusto.
Dejar hervir a fuego suave por unos 20 minutos.
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