 |
| |
 |
| Copyright © 2024 buscarbar.com |
|
|
|
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
Albondigas Suaves
Ingredientes: - 400 gr. de carne molida de res - 3 tomates verdes grandes - 1 cebolla - Hierbabuena - 5 Jitomates - 1 Huevo - 200 gr. de arroz cocido - 1 diente de ajo - Pan Molido - Chipotle en adobo - Aceite - Sal Cómo se prepara la Albondigas Suaves
Preparación:
Licuar el tomate verde, un pedazo de cebolla, el ajo y la hierbabuena, sin agua, hasta hacer un puré; incorporarlo a la carne molida en un recipiente y mezclar bien.
Incorporar el arroz cocido y sazonar con sal. Agregar un huevo (crudo) y pan molido hasta obtener una pasta que se pueda moldear. Formar las albóndigas del tamaño deseado.
Poner a hervir los jitomates (tomate rojo), licuarlos junto con un pedazo de cebolla y chipocle en adobo y volcar en una cazuela, agregando un chorrito de aceite.
Cocinar las albóndigas en esta salsa y servir.
|
|
|
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
|
|
Categorías como categoría Segundos... |
|
|
|
|
|
Algunas de las recetas de Mexico Segundos...1-Crepes Al Estilo Jalisco (hit - 3937)
Cómo se prepara la crepes al estilo jalisco...preparación:...agregue la carne y cocine ligeramente (no recocinar). rectifique la sazón: debe quedar...
2-Pollo Jalapeño (hit - 1540)
Cómo se prepara la pollo jalapeño...preparación:...licúe los tomates, cebolla, ajo, orégano, y culantro, vinagre, chiles, sal y pimienta. &...
3-Burritos De Carne (hit - 3138)
Cómo se prepara la burritos de carne...preparación:...agregue el comino y el culantro picado finamente. rectifique el sabor, agregue sal y pimienta ...
4-Molcajete De Camarón (hit - 3386)
Cómo se prepara la molcajete de camarón...preparación:... poner 1 molcajete boca abajo sobre una hornilla encendida....asar los nopales cortados en...
5-Pollo En Salsa Poblana (hit - 4047)
Cómo se prepara la pollo en salsa poblana...preparación:...freír el pollo hasta que esté dorado....echar en la licuadora los chiles, el ajo, la ce...
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
