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Camarones Al Ajillo
Ingredientes: - 250 gr. de camarones (pelados) - 1 oz. de margarina (deretida) - 1 oz. de aceite - 50 gr. de chile guajillo (rallado) - Jugo de limón - 1 cda. de ajo (picado) - Gotas de salsa inglesa - Sal y pimienta Cómo se prepara la Camarones Al Ajillo
Preparación:
En una sartén, colocar el aceite y la margarina para que se calienten.
Agregar el ajo y saltear sin que se dore, incorporar los camarones, sal y pimienta.
Dejar cocinar por 5 mins y agregar el jugo de limón.
Agregar el chile, mezclar y apagar el fuego.
Servir enseguida.
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Categorías como categoría Segundos... |
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