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Huevos Rebozados

Ingredientes: - 4 huevos - 1 cebolla roja - 2 tomates pelados - 1 diente de ajo - Sal y pimienta - 50 gr. queso edan en cuadraditos

Cómo se prepara la Huevos Rebozados
Preparación:
Freír la cebolla cortada en cuadraditos con el ajo y la pimienta.
Una vez blanqueada y dorada la cebolla, echar los tomates picados en cuadraditos, la sal, y el queso.
Incorporarr los huevos en la misma sartén y dejar cocinar unos segundos hasta alcanzar el punto deseado.
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