Cómo se prepara la Pescado En Salsa De Mostaza
Preparación:
En una olla al fuego colocar los filetes de pescado con la taza de agua y las tabletas de caldo, cocinar a fuego medio por unos 10 minutos.
Retirar del fuego. En el caldo en que se cocinaron los filetes de pescado, incorporar el vino, la maicena, sal, pimienta y la mostaza, dejar hervir unos minutos moviendo constantemente con cuchara de madera hasta que espese.
Finalmente incorporar el jugo de limón y la crema de leche.
Servir los filetes de pescado bañados con esta salsa, decorar con las rodajas de limon y perejil picado, acompañar con arroz blanco o papas doradas.