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Langostinos Asados Con Barbacoa
Ingredientes: - 1250 gr. de langostinos crudos1/4 de taza de perejil1/4 de taza de aceite2 cucharadas de salsa para barbacoas2 cucharadas de zumo de limón1 cucharada de miel2 dientes de ajo majado2 cucharadas de cebollino picado Cómo se prepara la Langostinos Asados Con Barbacoa
Preparación:
Pelar los langostinos dejando la cola intacta. Picar el perejil y mezclar con el aceite, la salsa, el zumo de limón, la miel, el cebollino y el ajo.
Añadir los langostinos, mezclar bien y dejar reposar al menos 4 horas. Poner los langostinos a cocer en la barbacoa precalentada o en un grill durante 3 minutos dando la vuelta sólo una vez.
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