Pollo Con Alcaparras
Ingredientes: - 2 pechugas de pollo - 1/2 frasco de alcaparras - Aceite vegetal - Sal y pimienta al gusto - Vegetales a su elección Cómo se prepara la Pollo Con Alcaparras
Preparación:
Limpiar las pechugas, salpimentar y reservar
Limpiar y cortar los vegetales y disponerlos en una fuente de horno, con dos cucharadas de aceite. Salpimentar y agregar las pechugas y las alcaparras.
Tapar la fuente con papel de aluminio y hornear de 30 a 40 minutos.
Servir el pollo con los vegetales elegidos.
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