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Arepa De Huevo

Ingredientes: - 2 tazas de harina de maíz - Agua - 1 cdta. de sal - 1/2 cdta. de azúcar - 4 huevos

Cómo se prepara la Arepa De Huevo
Preparación:
Mezclar la harina con el azúcar y la sal.
Agregar el agua y formar una masa. Darle forma de tortilla.
Freír en abundante aceite.
Cuando se esté por cocinar, retirarla y en un plato, hacerle un corte y echarle dentro el huevo.
Rellenar el corte con masa y terminar la cocción.
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