Huevos Napolitanos
Ingredientes: - 6 huevos - 1 tomate - 4 rodajas de queso - 4 rodajas de jamón - Sal y pimienta - Manteca - Cómo se prepara la Huevos Napolitanos Preparación: Batir los huevos con sal y pimienta. En una srtén con poca manteca, saltear el tomate picado junto con el queso y el jamón (cortado en cuadritos). Una vez derretido el queso, agregar los huevos y dejar cocinar unos minutos, hasta que ligue.
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