Ingredientes: - 350 gr. de pechuga de pollo o pavita - 100 gr. de miga de pan remojada en leche y escurrida - 1 diente de ajo picado - 100 gr. de jamón cocido (no demasiado magro) picado - 100 gr. de queso a gusto - 6 panes tipo árabes divididos en dos y apenas tostados - Rodajas de pepino - Sal - Pimienta
Cómo se prepara la Hamburguesa De Ave Con Jamón Y Queso Preparación: Cocine bajo el grill 20 minutos en total; en los últimos 5 minutos, esparza sobre las hamburguesas el resto del jamón y el queso mezclados y complete el tiempo de cocción. Sirva sobre los panes calientes con rodajas de pepino.
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