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Pollo Tabaka

Ingredientes: - 1 y 1/2 kg. de pollo - 40 gr. de mantequilla - 1/2 cda. de pimienta negra - Sal

Cómo se prepara la Pollo Tabaka
Preparación:
Limpiar y deshuesar el pollo.
Salpimentar bien por ambos lados y saltearlo en una sartén con manteca.
Freirlo durante 25 y luego darlo vuelta, hasta que esté a punto.
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