Cómo se prepara la Pollo Con Salsa De Cacahuetes
Preparación:
Poner a cocer en una olla el pollo trozado junto con la cebolla, los tomates, los ajos y el perejil, todo cortado en pequeños trozos.
Añadirle una pizca de sal y pimienta y agregar el caldo.
Cocinar durante 15 minutos y agregarle 4 vasos de agua y la pasta de cacahuate.
Mezclar muy bien y proseguir la cocción a fuego bajo, hasta que el pollo esté listo.