Ingredientes: - 4 patas de pollo grandes - 1 y 1/2 cdta. de sal - 3 clavos de olor - 2 cdtas. de curry picante - 1/4 de cdta. de cúrcuma - 1/2 cdta. de polvo chilli - 1/4 de cdta. de canela - 2 dientes de ajo - 50 gr. de castañas de cajú - 1 cebolla chica - 2 cdas. de aceite - 3 hojas de laurel - 1 lata de tomates al natural
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3-Ternera En Gelatina Al Cardamomo (hit - 3199) Cómo se prepara la ternera en gelatina al cardamomo...preparación:...trozar la carne y hervirla junto con la cebolla bien picada, el tomillo, laurel...
4-Chakhokhbili (hit - 4271) Cómo se prepara la chakhokhbili...preparación:...trozar el pollo en cuartos y cocinarlo en una olla con el caldo de ave. una vez listo, retirarlo y ...
