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Glazky

Ingredientes: - 4 huevos - 100 gr. de queso - 6 cdas. de crema cortada - Sal

Cómo se prepara la Glazky
Preparación:
Separar las yemas y las claras, teniendo cuidado de no estropear las yemas.
Batir las claras, añadir sal al gusto y volver a batir. Echarla en una sartén con un poco de aceite.
Cubrir con queso rallado. Hacer 4 agujeros y en cada uno de ellos poner cada yema con cuidado. Añadir sal al gusto. Echar la crema con cuidado alrededor de las yemas y cubrir el resto de queso.
Colocarlo en el horno durante 7 minutos.
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