Buñuelos De Arenque
Ingredientes: - 4 filetes arenque ahumado - 1/2 kg. de pasta para freír - 30 gr. de mantequilla de anchoas - 1 cda. perejil Cómo se prepara la Buñuelos De Arenque Preparación: En un recipiente, agregar la manteca y el perejil cortado. Limpiar los filetes, cortarlos y untarlos con la mezcla anterior. Pasar por la pasta para freír y freír en abundante aceite caliente. Escurrir en papel absorvente antes de servir.
|