Ingredientes: - 1 pollo grande - 1 cda. grande de mantequilla - Zumo de 2 limones - 1/2 kg. de patatas - 1 vaso de yogur - Sal - Pimienta
Cómo se prepara la Pollo Asado Al Yogur Preparación: Trozar el pollo en cuartos y condimentar. Colocarlo en una fuente rodeado de rebanadas de papa y por encima de éste, verter el yogur. Meter en el horno y a los 15 minutos añadir un vaso de agua hirviendo. Dejar cocinar una media hora hasta que el pollo esté tierno y las patatas cocidas.
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