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Sardinas Fritas
Ingredientes: - 1/2 kg. de sardinas - Harina - Aceite - Sal - Pimienta - Comino molido Cómo se prepara la Sardinas Fritas Preparación: Limpiar las sardinas de sus vísceras o pedirle al pescadero que lo haga. Lavarlas y secarlas. En un bol, mezclar la harina, el comino, sal y pimienta. Rebozar las sardinas en esta mezcla. Freírlas en abundante aceite caliente y escurrirlas a medida que se retiran. Servir inmediatamente.
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Categorías como categoría Segundos... |
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