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Sardinas Fritas
Ingredientes: - 1/2 kg. de sardinas - Harina - Aceite - Sal - Pimienta - Comino molido Cómo se prepara la Sardinas Fritas
Preparación:
Limpiar las sardinas de sus vísceras o pedirle al pescadero que lo haga.
Lavarlas y secarlas.
En un bol, mezclar la harina, el comino, sal y pimienta.
Rebozar las sardinas en esta mezcla.
Freírlas en abundante aceite caliente y escurrirlas a medida que se retiran.
Servir inmediatamente.
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Categorías como categoría Segundos... |
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