Ajo Sopado
Ingredientes: - 1 cabeza de ajo frito majado, - 1 l de agua, - sal, - 200 gr. de miga de pan, - 1 cebolla, - 2 patatas - 100 gr. de espinacas, - 100 gr. trocitos de sardinas fritas o asadas.Cómo se prepara la Ajo Sopado Preparación: Se cuecen las patatas y las espinacas cortados en trozos en el agua, cuando esté la patata blanda se le añade el ajo, un poquito de sal y pan (si se consume el agua echar más), una vez todo cocido 5 minutos más echar las sardinas y servir.
|