Crema De La Abuela Para Mi Abuelo
Ingredientes: - 1 litro de leche, - 100 gr. de maicena, - 3 huevos, - 100 gr. de miel, - 200 gr. de azucar, - 100 gr. de azucar morena, - 50 gr. de piñones tostados. - Cómo se prepara la Crema De La Abuela Para Mi Abuelo Preparación: poner la leche al fuego en un perol con una cascara de limon, una rama de canela o vainilla, cuando hierva la leche, añadir el siguiente compuesto: trabajar un poco los huevos batir con el azucar añadiendole un poco de leche fria y la maicena hasta conseguir una crema espesa. una vez terminado se deja enfriar y se le incorpora la miel y los piñones tostados.
|