Crema Fria De Zanahorias
Ingredientes: - para dos personas: - 1/4 zanahorias, - apio, - 1 cebolla. - Cómo se prepara la Crema Fria De Zanahorias Preparación: rehogas la cebolla, añades el apio y las zanahorias, echas 1/4 de litro de agua por persona. en mi olla expres son cinco minutos, en una olla convencional debe ser en 20 y 30 minutos de ebullicion. lo trituras y a lo pones a refrescar en la nevera. sirvase bien fresquito en verano y calentito en invierno.
|