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Guiso Arvejado Con Vienesas
Ingredientes: - 6 taza agua - 2 papa picadas en cuadritos - 1 pimiento - 1 rama apio - 1 cebolla mediana - 4 vienesas - 1 caluga caldo de carne - 1/4 kg pulpa de cerdo - sal y pimienta - 1 taza arvejas viejas - Cómo se prepara la Guiso Arvejado Con Vienesas
Preparación:
deje remojando las arvejas el dia anterior. ponga a cocer en agua con sal. cocinar lentamente, una vez que esten casi cocidas agregar los el pimenton, papas, la ramita de apio cortada en cuadritos. agregar la pulpa y las vienesas picadas. cocinar por unos minutos sin dejar de revolver. condimentar y servir bien caliente.
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Categorías como categoría Sopas y Guisos... |
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