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Lentejas Aragonesas

Ingredientes: - 1/2 kg. de lentejas - 1 trozo de jamón crudo - Aceite - 2 puerros picados - 150 gr. de champiñones picados - 1 cebolla picada - 2 tomates picados - 2 morcillas picadas - Sal -

Cómo se prepara la Lentejas Aragonesas
Preparación:
Cámbieles el agua y cocínelas con el jamón.
Aparte, en otra sartén, saltee en un poco de aceite los puerros, la cebolla, los champiñones, el tomate y las morcillas. Sazone.
Cuando las lentejas se hayan cocido, agrégueles esta mezcla y cocínelas po 10 minutos más.

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