|
|
|
Copyright © 2024 buscarbar.com |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Potaje De Alubias Y Verdura
Ingredientes: - 250 gr. de alubias remojadas - 4 hojas de acelgas - 1 zanahoria - 1 nabo - 150 gr. de judías verdes - 2 patatas - 250 gr. de col - 1 cebolla mediana - 4 cdas. soperas de aceite de oliva - Pimentón - Azafrán - Sal Cómo se prepara la Potaje De Alubias Y Verdura Preparación: En una olla mediana, echar litro y medio de agua y poner a hervir las alubias escurridas. Cuando llegue a hervor, echarle un poco de agua fría y quitarle la espuma de la superficie. Repetir esto dos veces más. Pelar la cebolla, las patatas, la zanahoria, las judías, el nabo y la col. Trozar en pequeños pedazos. Rehogar la cebolla en aceite y agregar el pimentón. Una vez que esté listo, añadir a la olla junto con el resto de las verduras. Salar y echar allí, el azafrán. Cocinar hasta que las alubias esten echas. Servir todo junto.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Categorías como categoría Sopas y Guisos... |
|
|
|
|
|
Algunas de las recetas de España Sopas y Guisos...1-Sopa Teologa (hit - 1398) Cómo se prepara la sopa teologa...preparación: ... haz un caldo sustancioso, al que primero le echaras la gallina y despues de un tiempo prudencial ...
2-Sopa Tailandesa Al Tomate (hit - 3586) Cómo se prepara la sopa tailandesa al tomate...preparación: ... el dia anterior escaldar los tomates para pelarlos, y despeparlos....hierva durante....
3-Sopa Surcana (hit - 3597) Cómo se prepara la sopa surcana...preparación: ... hacer un caldo con la carne de pecho, sazonando con sal y ajos. luego que la carne este cocida co...
4-Sopa Rustica De Pescado (hit - 1916) Cómo se prepara la sopa rustica de pescado...preparación: ... pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en trozos. limpiar los pescados, lavarlos y co...
5-Sopa Rusa De Repollo (hit - 1754) Cómo se prepara la sopa rusa de repollo...preparación: ... en una olla grande, cubrir la carne, tomates, cebolla, hoja de laurel, y ajo con el agua ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|