Ingredientes: - 1 ramillete de tomillo - 250 gr. de pan de hogaza - Aceite de oliva - 1 litro de agua - 2 huevos - Sal
Cómo se prepara la Sopa Con Tomillo Preparación: Poner a calentar una olla con agua. Echar el pan rebanado, el tomillo y una pizca de sal. Tapar y hervir diez minutos. Batir todo, añadiendo un chorro de aceite. Cocinar durante un cuarto de hora más. Quitar los ramilletes y agregar los huevos batidos. Remover. Servir luego de unos minutos.
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