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Sopa De Ajo Blanco
Ingredientes: - 200 gr. de almendras crudas, - 1 trozo de miga de pan, - 4 dientes de ajo, - 4 cucharadas de aceite, - 2 cucharadas de vinagre, - sal, - 16 uvas blancas. - Cómo se prepara la Sopa De Ajo Blanco
Preparación:
Hervir las almendras en agua durante
5 minutos, escurrirlas. poner en la batidora el pan remojado en agua, las almendras, los ajos,
4 cucharadas de aceite,
2 cucharadas de vinagre y un vaso de agua por lo menos. triture hasta que quede como una sopa fina. rectifique de sal y sirvalo muy frio en cuencos adornados con uvas.
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Categorías como categoría Sopas y Guisos... |
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Algunas de las recetas de España Sopas y Guisos...1-Potaje Con Espinacas (hit - 1996)
Cómo se prepara la potaje con espinacas...preparación: ... la vispera de hacer el potaje se ponen los garbanzos en remojo en agua templada, con sal....
2-Potaje Blanco (hit - 2833)
Cómo se prepara la potaje blanco...preparación: ... de vispera, y por separado, se ponen a remojo los garbanzos y las judias....se cuecen los garban...
3-Olla Podrida (hit - 3816)
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4-Olla De Pobre (hit - 3367)
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5-Olla Cofrentina (hit - 2978)
Cómo se prepara la olla cofrentina...preparación: ... en un puchero de barro se introducen las judias, los cardos y el hueso de jamon. se deja cocer...
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