Sopa De Salchicha
Ingredientes: - empiece con cero dias de anticipacion, - 2 libras de salchichas, - cebolla en rodajas - 1 taza , - 1 pasta de tomate, - sal al gusto, - margarina, - 1/2 libra de arroz regular no precocido, - pimienta negra al gusto, - crema - 1/2 taza, - 2 tazas de leche. - Cómo se prepara la Sopa De Salchicha Preparación: corte las salchichas en rodajitas, pongalas a freir en la margarina junto con la cebollita en rodajas, cuando ya esten fritos, agregueles 6 vasos de agua y ponga o coser el arroz echele sal y pimienta al gusto. cuando el arroz ya este medio cocido agregue la pasta de tomate y deje que cosa el arroz completamente, luego de ultimo agregue la leche y la crema y dejelo que hierba y listo.... a comer se ha dicho.
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