Sopa Fría De Melón
Ingredientes: - melón mediano y dulce, 1 unidad - yogur, 1 unidad - caldo de ave, 3 tazas - cebolla, 1 unidad - mantequilla, 2 cucharadas - jamón, 30 gramos - almendra fileteada, 2 cucharadas - sal, al gusto - pimienta blanca molida, al gustoCómo se prepara la Sopa Fría De Melón Preparación: Abrir el melón por uno de los extremos y extraer las semillas con una cuchara. A continuación, quitar la pulpa al melón con ayuda de una cuchara y ponerla en el vaso de la batidora.
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