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Sopa Juliana

Ingredientes: - 2 zanahorias - 2 puerros - 1 patata - 2 tallos de apio - 2 pastillas de caldo - 1/4 de aeite de oliva - 16 cubiletes de agua

Cómo se prepara la Sopa Juliana
Preparación:
Picar el apio con el cuchillo en rodajas muy pequeñas.
Introducir en el vaso el agua y todos los demás ingredientes, excepto el apio. Programar 1 min., vel. 4, pulsando 4 veces el botón turbo, para picar la verdura.
Añadir el apio cortado y programar 20 min., temperatura varoma, vel. 1.
Esta sopa se sirve caliente.

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